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食用菌2024年02期

专题综述
鹿茸菇的研究概述孔佳欣;卫彩红;丰彬彬;任昂;胡建伟;孔新;刘慧美;
基于文献计量的灵芝研究趋势分析田怡;肖光利;高锦运;肖裕玲;莫美华;
生理生化
黑木耳对抗生素的吸收富集规律初探徐盼;曹秀荣;董照锋;
小集锦·信息
河南省部分地区香菇市场行情（2024-02-23）周建方;
山东省寿光市农产品物流园及菜市场食用菌（鲜品）价格（2024-02-26）孙庆温;
连云港市东海县严把食用菌出口关张玲;
育种驯化
一株野生茶树菇菌株鉴定及菌丝生物学特性初探刘叶高;陈新淇;
一株野生硫黄菌鉴定及其驯化栽培技术初探周刚;冯德品;申露露;李克彬;夏辉;谭艳;高新章;黄利民;刘世玲;
短袋地摆栽培毛木耳菌株的筛选王静之;柏秋月;陈再民;毛仪楠;许广;杨锐;张杰;
适宜林下栽培的大球盖菇菌株筛选郁巍;王婷;李增红;刘小英;沈新芬;
培养材料
丹栀逍遥散中药渣栽培平菇的可行性初探张苗;夏伟;
桑枝和竹屑栽培平菇配方比较试验刘筱雪;王一;李冬兵;唐雪;陈雪玲;曾泽彬;
不同木屑栽培黑木耳配方对比试验曹建刚;毛仪楠;陈再民;王静之;刘阳;柏秋月;许广;
栽培技术
栽培大球盖菇的畦型比较试验包刘媛;杨成翠;李柒玉龙;杨科;凌育菲;杨顺强;

北方地区林下园林枝条栽培竹荪技术贺国强;魏金康;胡晓艳;
鸭梨园套栽大球盖菇技术初探任娜娜;王仁兵;郝新美;郝延杰;张玉苗;穆玉玲;
《秀珍菇绿色生产技术规程》标准解读宋吉玲;袁卫东;毛小伟;
塑料大棚大球盖菇-辣椒轮作高效栽培技术甘玉迪;吴茵;魏春霞;刘一新;李云;杨有新;
大球盖菇液体菌种筐式栽培初探陆兰芳;王杰;谌金吾;李琳琪;孙厚静;王明鸾;郭显会;
蘑菇菜谱
菌菇养生菜谱叶一琛;吴苏荣;
贮藏加工
不同干燥方式对香菇内源性二氧化硫含量的影响陈登辉;韦雅芳;黎蓝聪;吴孟才;张倩勉;
病虫害防治
羊肚菌发生白蚁为害的原因与防控技术曾小虎;杨晶;王思忠;杨学圳;杨敬;
食用菌与健康
绣球菌功能食品对敏感性皮肤人群的作用研究叶鹏;徐晓飞;何瑞琪;
产业论坛
大食物观背景下浙江省食用菌产业高质量发展路径应伟杰;金子晶;陈青;宗亭轩;谢余涛;
两当县食用菌产业现状及发展建议张志刚;吴巧娟;杨燕;曹蓓蓓;杨金梅;李新荣;赵晶;
书刊讯
欢迎订购《食用菌》--

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